Ingredientes : (6 Personas)
- 1 Kilo de Calabaza
- 3 Patatas Medianas
- 4 Zanahorias
- 1 Cebolleta
- 3 Dientes de Ajo
- 2 Cucharadas de Aceite
- 2 Cucharaditas de Comino
- 750 ml de Agua
- 1 pastilla y media de Avecrem (100% Natural de Pollo)
Preparación
Lavamos, pelamos y cortamos todos los ingredientes.
Ponemos en una cazuela dos cucharadas de aceite al fuego y sofreimos la cebolleta y el ajo.
Cuando tengamos la cebolla y el ajo bien pasados echamos la calabaza, la zanahoria y la patata damos un par de vueltas y agregamos el resto de ingredientes. Nos quedara los ingredientes de esta manera:
Cuando tengamos el contenido de la cazuela hirviendo ponemos a fuego medio y dejamos que se cocine durante 25 minutos. Batimos y servimos.
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