Pastel de Leche Condensada (Sin Horno)

Ingredientes (6/8 Raciones)
1/2 Litro de Leche.
1/2 Litro Nata (Asturiana cocinar).
2 Sobres de Cuajada.
1 Bote de Leche Condensada pequeño (370gr).

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Preparación.

En una cazuela ponemos todos los ingredientes y batimos un poco con la batidora para que quede todo bien mezclado.

Ponemos la cazuela al fuego (yo lo pongo en el punto 6 de 9) cuando hierva bien esperamos 2 minutos y vertimos contenido en un molde yo uso uno de silicona rectangular.

Dejamos reposar 30 minutos y metemos en nevera, os recomiendo dejar al menos 6 horas en la nevera, yo normalmente lo dejo para el día siguiente para que este más rico.

 

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