Ingredientes (8 Personas):
- 500 ml de Leche.
- 500 ml de Nata de Cocinar (Yo uso la de la marca “La Asturiana”).
- 2 Sobres de Cuajada.
- 350 gr de Chocolate Blanco.
Preparación :
Echamos todos los ingredientes menos el chocolate en una cazuela y pasamos todo por la batidora, añadimos el chocolate, ponemos la cazuela al fuego (En mi cocina el máximo es 10 y le pongo en el numero 6) . Removemos continuamente para que no se nos pegue y se deshaga el chocolate. Cuando este hirviendo seguimos removiendo durante 2 minutos y apartamos del fuego.
Vertimos en vasos de cristal, dejamos reposar media hora y metemos en la nevera.
Pasadas 4 horas ya se puede tomar.
¡A Disfrutar!
El Placer de Cocinar 
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