Puré de Guisantes.

Ingredientes (3 Personas):

• 400gr Guisantes.
• 150gr de Patata.
• 2 Zanahorias.
• 2 Dientes de ajo.
• 1 Cebolleta.
• 1/2 medio litro de agua.
• 1 Pastilla Avecrem.
• Pimienta.

 

Preparación :

 

Ponemos el aceite y rehogamos la cebolleta y el ajo picados en trozos pequeños, cuando estén echamos el medio litro de agua y la pastilla de avecrem.

 

Cuando el contenido de la cazuela hierva echamos el resto de ingredientes y dejamos cocer durante 20 minutos.

 

Batimos y Servimos.