Merluza asada con champiñones.

Ingredientes (4 Personas): 2 lomos de merluza limpios (700 g).250 g de champiñones.1 cebolleta.aceite de oliva virgen extra.sal.pimienta.perejil. Preparación : Pica la cebolleta en daditos y rehógala durante 5-6 minutos en una sartén con un chorrito de aceite. Retira la parte inferior de los champiñones, enjuaga y sécalos. Lamina y agrégalos a la sartén. Sazona... Leer más →

Tarta de pera (Microondas).

Ingredientes (2 Personas): 40 g de harina.40 ml de aceite de oliva.50 g de azúcar.1/2 cucharadita (6 g) de levadura en polvo.2 huevos.1 pera.Azúcar glas   Preparación : En un bol, mezcla todos los ingredientes, excepto la manzana, con la ayuda de un batidor. Corta la manzana a daditos e incorpórala a la masa suavemente... Leer más →

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