Natillas de chocolate caseras.

Ingredientes (4 personas):

Preparación :

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En un cazo, calentamos 300 ml de leche con el chocolate hasta que se funda, a fuego suave. Por otro lado, batimos los huevos con la harina de maíz disuelta en la leche restante.

Verterlo en la leche, poco a poco y sin dejar de remover, hasta que la crema se espese un poco.

Dejarlo enfriar y ponerlo en la nevera hasta que se enfríe del todo. Servirlo con unas galletas.

 

Gracias a la pagina de Nestle.

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