Tarta de queso y chocolate blanco.

Ingredientes (8 Personas): 120 gr. de vuestro queso crema preferido120 gr. chocolate blanco3 huevos M.   Preparación : Comenzamos preparando el molde que emplearemos para la tarta. En este caso de trata de un molde desmoldable de diámetro 20 cm. Lo untamos con mantequilla si el molde es metálico. Si empleamos uno de silicona no... Leer más →

Mero a la villeroy.

Ingredientes (4 Personas): 4 filetes de mero.1 hoja de laurel.½ vaso de vino blanco.Pimienta negra en grano.Aceite de oliva.80 gr. de mantequilla.80 gr. de harina.½ cebolleta.1 litro de leche.2 huevos.Pan rallado.Sal y pimienta blanca molida.   Preparación : Introduce los filetes de mero en una cazuela con agua, una hoja de laurel, cuatro granos de... Leer más →

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