Batido de manzana y nueces.

Ingredientes (2 Personas):

• 1 unidad de manzana.
• 30 gramos de Nueces.
• 300 mililitros de Leche (1¼ tazas).
• 1 pizca de canela en polvo.
• Para decorar 1 puñado de Piñones

Preparación :

En un vaso de la batidora ponemos las nueces, la leche y la canela.

Por otra parte, pelamos y cortamos la manzana. Ponemos los trozos en el vaso de la batidora y agregamos leche hasta cubrir. Recuerda que si eres intolerante a la lactosa puedes optar por utilizar leche de almendras o de soja, aunque deberás tener en cuenta que el sabor variará en función del producto seleccionado.

Batimos el smoothie de manzana y nueces hasta que no queden grumos. Es necesario colar el batido para que quede más suave y tenga una textura agradable para beber.

Este batido de manzana y nueces se puede decorar con unos piñones por encima.