Batido de chocolate blanco.

Ingredientes (2 Personas):

• 50 mililitros de Nata cocinar (¼ taza).
• 30 mililitros de Leche.
• 1 cucharadita de Esencia de vainilla.
• 45 gramos de Chocolate blanco.
• 10 gramos de Azúcar.

Preparación :

Calentar la leche junto con la crema de leche hasta que hierva.

Cuando las leches estén hirviendo las retiramos del fuego. Vacía esta mezcla en un bol con los trozos de chocolate blanco. Revolvemos hasta que éste se derrita.

para continuar con el batido de chocolate blanco debemos agregar unas gotas de vainilla y llevar a la nevera durante 5 horas o hasta que esté bien frió.

Servir y degustar.