Patatas a la Riojana (Newcook).

Ingredientes (4 Personas):

• 1 Kg de patatas troceadas.
• 1/2 chorizo en rodajas.
• 1 pimiento rojo a tiras.
• 1 puerro.
• 1 mda de tomate frito.
• 1/4 mda de aceite.
• Azafrán.
• 1 cucharada de pimentón.
• 750ml de Caldo de verduras o pollo.
• Sal y pimienta.

 

Preparación :

Lavamos y cortamos las verduras en trozos pequeños.

Olla Nueva:

Añadimos todos los ingredientes, y removemos. Tapamos la olla Menu Cocina baja presión 20 Minutos.

Olla Antigua:

Añadimos todos los ingredientes, y removemos. Tapamos la olla  Menu Guisos – Sopas 20 Minutos.