Patatas a la Riojana (Newcook).

Ingredientes (4 Personas):

  • 1 Kg de patatas troceadas.
  • 1/2 chorizo en rodajas.
  • 1 pimiento rojo a tiras.
  • 1 puerro.
  • 1 mda de tomate frito.
  • 1/4 mda de aceite.
  • Azafrán.
  • 1 cucharada de pimentón.
  • 750ml de Caldo de verduras o pollo.
  • Sal y pimienta.

 

Preparación :

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Lavamos y cortamos las verduras en trozos pequeños.

Olla Nueva:

Añadimos todos los ingredientes, y removemos. Tapamos la olla Menu Cocina baja presión 20 Minutos.

Olla Antigua:

Añadimos todos los ingredientes, y removemos. Tapamos la olla  Menu Guisos – Sopas 20 Minutos.

 

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