Flan de nata.

Ingredientes (4 - 6 Personas): 4 huevos.300 ml de leche.200 ml de nata o crema de leche.100 g de azúcar. Preparación : Precalentamos el horno a 180ºC. En un bol, cascar los huevos y batirlos junto con el azúcar con unas varillas. Agregar la leche y la nata o crema de leche. Volver a batir.... Leer más →

Melocotón en almíbar.

Ingredientes (2 Personas): 3 melocotones. 375 mililitros de agua. 150 gramos de azúcar (¾ taza). 1 rama de canela. Preparación : Primero, lavamos bien los melocotones, los pelamos y los cortamos por la mitad. Luego, retiramos el hueso y dejamos las mitades enteras o las troceamos, dependiendo de si preferimos hacer los melocotones en almíbar... Leer más →

Limonada de moras.

Ingredientes (2 Personas): 2 cucharadas soperas de Moras. 1 Limón. 500 mililitros de Agua. 1½ cucharadas soperas de Azúcar blanco. Preparación : Ponemos en un cazuela medio litro de agua con una pastilla de avecrem y hacemos asi el caldo de verduras. Calentamos el agua en una olla, añadimos el azúcar y dejamos que se... Leer más →

Crema de galletas y caramelo.

Ingredientes (2 Personas): 300 g de galletas María.1/2 sobre de cuajada.100 g de azúcar.150 ml de leche.150 ml de crema de leche.4 cucharadas soperas de caramelo líquido. Preparación : Tritura las galletas has pulverizarlas. Coloca un cazo a fuego medio y añade el resto de ingredientes. Remueve, baja el fuego al mínimo y agrega las... Leer más →

Batido de kiwi.

Ingredientes (2 Personas): 4 unidades de Kiwi. 2 unidades de Limón. 30 gramos de Azúcar. 2 vasos de Agua. Hielo Preparación : Pelar y cortar los kiwis en trozos grandes, licuar junto con el agua durante 2 minutos. Puedes modificar la cantidad de agua en función de qué tan espeso quieras el batidos de frutas.... Leer más →

Batido de chocolate blanco.

Ingredientes (2 Personas): 50 mililitros de Nata cocinar (¼ taza). 30 mililitros de Leche. 1 cucharadita de Esencia de vainilla. 45 gramos de Chocolate blanco. 10 gramos de Azúcar. Preparación : Calentar la leche junto con la crema de leche hasta que hierva. Cuando las leches estén hirviendo las retiramos del fuego. Vacía esta mezcla... Leer más →

Flan de limón sin huevo.

Ingredientes (4 Personas): 4 yogures de limón. 1 sobre de gelatina de limón. 250 mililitros de Agua, Caramelo líquido (opcional). Azúcar o edulcorante (opcional) Preparación : Ponemos el agua a hervir en una cacerola y cuando hierva, añadir el sobre de gelatina de limón. Removemos bien y continuamente hasta que se haya disuelto del todo... Leer más →

Tarta de Piña (Sin Horno).

Ingredientes (8 Personas): 3 Latas de Piña natural (225gr UD). 400gr Leche condensada 500ml de Nata de cocinar. 75gr de Azucar. 2 Sobres de cuajada royal. Preparación : Ponemos todos los ingredientes en una cazuela y batimos bien, Ponemos la cazuela al fuego medio, y vamos revolviendo. Cuando hierva ponemos 2 minutos, cuando pasen echamos... Leer más →

Té helado de melocotón.

Ingredientes (2 Persona): 1 Melocotón. 200 mililitros de Agua. 4 piezas de Hielo (cubos). 1 bolsa de té blanco. 30 gramos de Azúcar.   Preparación : Lavamos muy bien la fruta y cortamos el melocotón en gajos finos, tal como se ve en la foto. No hace falta pelarlo. Ponemos estos gajos en una sartén... Leer más →

Batido de vainilla y pera.

Ingredientes (2 Personas): 2 unidades de Pera. 2 unidades de yogur natural. 1 pizca de canela molida. ½ cucharada postre de Esencia de vainilla. 3 cucharadas de postre de Azúcar. 200 mililitros de Leche   Preparación : Reunimos todos los ingredientes para preparar el batido de vainilla y pera. Este batido se puede preparar también... Leer más →

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