Verduras estofadas.

Ingredientes (2 Personas): 100gr Cebolleta.1 Diente de ajo.1 Zanahoria.150gr Judías verdes.10 Champiñones.1 Laurel hoja.40ml Vino blanco.150 Caldo de verduras.Pimentón dulce.Pimienta negra molida.Sal1 Tomate maduro.   Preparación : Pelamos y picamos finamente el diente de ajo y la cebolla. Pelamos la zanahoria y la cortamos en dados pequeños, que es la hortaliza más dura. Lavamos las... Leer más →

Judías verdes con patatas, bacon y huevo.

Ingredientes (2 Personas): 500gr Judías verdes.2 Patatas medianas.2 Huevo.100gr Bacon en tiras.2 Cucaradas de Aceite de oliva virgen extra.2 dientes de Ajo.Sal.Pimienta.   Preparación : Lavamos las patatas, las pelamos y las cortamos en trozos de unos dos o tres centímetros chascándolas como si fueran para un guiso. Las ponemos en una olla con agua... Leer más →

Ensalada de tomate y judías verdes.

Ingredientes (4 Personas): 3 tomates.400 g de judías verdes.4 huevos.200 g de bonito en aceite.8 aceitunas.aceite de oliva virgen extra.Sal.Vinagre.Aceite.   Preparación : Pon los huevos en una cazuela. Cúbrelos con agua y cuécelos durante 10 minutos desde el momento en que empiece a hervir el agua. Refresca, pela y pícalos en daditos. Resérvalos. Retira... Leer más →

Arroz con legumbres y verduras (Newcook).

Ingredientes (2 Personas): 150gr Arroz.100gr Judias Verdes.100gr Zanahoria.3 Dientes de Ajo.Aceite.Sal.   Preparación : Lavamos y cortamos en trozo pequeños las zanahoria y las judías verdes, ponemos en la olla, echamos un litro de agua y dos cucharaditas de postre de sal. Cerramos la Olla.   Olla Nueva (3D):   Menú Legumbres/Baja Presión 20 Minutos.   Cuando el... Leer más →

Ensalada de Patata, Judías Verdes, Atún.

Ingredientes (2 Personas): 200 gramos de Judías verdes1 Pimiento Rojo Asado.2 huevo cocido1 lata de atún1 Lata de Maíz.Sal, vinagre y aceite de oliva. Preparación : Comenzar cociendo Judías Verdes para ello, le quitamos las puntas, las partimos en trozos, las lavamos bien y las ponemos a hervir con agua y sal, proporción de sal... Leer más →

Ensalada de lentejas con judías verdes

Ingredientes (4 Personas): 100g Lentejas.95gr Judías Verdes.95gr Zanahoria.1 Lata de maíz pequeña.1 Lata de Atún.1 Pastilla de Avecrem. Preparación : Metemos las lentejas y las verduras en la olla junto con medio litro de agua y una pastilla de avecrem. Cerramos la cazuela. Cocemos los huevos, siguiendo la la receta que os dejamos aquí. Olla... Leer más →

Arroz con verduras (Newcook)

Ingredientes (4 Personas): 230 gr Arroz,100 gr Judías Verdes.2 Zanahorias.100 gr Calabaza.2 Dientes de Ajo.1/4 de medida de Aceite.25 gr Guisantes.600 ml Agua2 y 1/2 Pastillas de AvecremAzafrán (5 Hebras o 30mg de azafrán molido por persona) Preparación : Lavamos y cortamos las verduras en trozos pequeños. Olla Nueva: Con la tapa quitada ponemos el... Leer más →

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