Lentejas con verduras y arroz.

Ingredientes (5 Personas): 2 botes lentejas pardinas cocidas.1 zanahoria.5 judías verdes redondas.1/2 cebolleta.1 tomate de pera.1 puñadito arroz.Sal al gusto.   Preparación : Enjuaga y escurre las lentejas. Sofríe lentamente las hortalizas y agrega las lentejas. Cubre con agua, añade sal, 1 cucharada de postre por cada medio litro. Añade el arroz y cuece 20... Leer más →

Crema de lentejas.

Ingredientes (4 - 5 Personas): 400 gramos de lentejas.Un muslo de pollo.2 dientes de ajo frescos.Un puerro.Un tomate.Agua.Avecrem.   Preparación : Comenzaremos por picar tanto la cebolleta como el puerro y los dientes de ajo para después rehogarlos en una olla con un poco de aceite y bien sazonados. Después añadimos el tomate picado y... Leer más →

Ensalada de lentejas con judías verdes

Ingredientes (4 Personas): 100g Lentejas.95gr Judías Verdes.95gr Zanahoria.1 Lata de maíz pequeña.1 Lata de Atún.1 Pastilla de Avecrem. Preparación : Metemos las lentejas y las verduras en la olla junto con medio litro de agua y una pastilla de avecrem. Cerramos la cazuela. Cocemos los huevos, siguiendo la la receta que os dejamos aquí. Olla... Leer más →

Potaje de garbanzos de la abuela

Ingredientes (2 Personas): 200 g Garbanzos secos.2 Cebolleta.3 Diente de ajo.Pimentón dulce (1 buena cucharadita) 5 g.Pimentón picante (opcional) 1 g.Laurel 1 hoja.Caldo de verduras o pollo o agua con avecrem (1 pastilla por medio litro).1 Patata o 2 pequeñas.2 Huevos.Espinaca fresca 1 manojo (o acelgas). Sal y Pimienta negra molida.Aceite de oliva virgen extra.... Leer más →

Lentejas a la Jardinera

Ingredientes (6 Personas) 200 gr Lentejas 1 Litro de agua 2 Pastillas avecrem (100% Natural Pollo) 2 Patatas Pequeñas 1 Brick pequeño de Tomate Orlando (220 gr) 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolleta 3 Dientes de Ajo 1 Zanahoria 1 Cucharada de Comino 1 Vaso de Vino Blanco Pimienta 1 Cucharada de Pimentón... Leer más →

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