Pasta con brócoli y bacón.

Ingredientes (3 - 4 Personas): 300 g de pasta. 500 g de brócoli. 100 g de bacon ahumado. 200 g de queso parmesano en polvo. 1 diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Sal.Pimienta   Preparación : Hervimos la pasta al dente en agua con sal.   Limpiamos el brócoli, cortando los «arbolitos» y... Leer más →

Macarrones a la carbonara.

Ingredientes (3 Personas): 400 gramos de macarrones. 150 gramos de Panceta ahumada. 2 unidades de cebolleta. 400 gramos de nata. 3 unidades de Yema de huevo. 2 dientes de Ajo. 2 cucharadas soperas de Mantequilla. 250 gramos de queso parmesano. 1 pizca de Sal. 1 pizca de Pimienta negra   Preparación : Pelar las cebollas... Leer más →

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