Chipirones en su tinta.

Ingredientes (4 Personas): 1 kg de chipirones limpios.2 cebolletas.1 pimiento verde.1 ajo.2 bolsas de tinta de calamar.Sal.1 hoja de laurel.1 cucharada de maizena.1 copa de vino blanco.Aceite de oliva.Arroz blanco como guarnición.   Preparación : Comenzamos pochando en un chorrito de aceite de oliva el ajo, las cebollas y los pimientos. Lo tendremos unos 15... Leer más →

Ensalada de garbanzos.

Ingredientes (4 Personas): 300 gr. de garbanzos cocidos1 pimiento verde.1 pimiento rojo.1 trozo de pepino.2 Tomate.1 huevo.   Preparación :   Si los garbanzos son de bote los lavamos para quitarles el líquido que ponen para su conservación y los escurrimos. Lavamos o pelamos las zanahorias y el pimiento, las cortamos en trozos pequeños. Las... Leer más →

Flanes de Pimiento Verde con Crema de Pimiento Rojo.

Ingredientes (4 Personas): 350g de pimiento verde2 cucharadas de aceite.1/2 Litro de Leche desnatada.2 Huevos.Sal, pimienta cayena.350g de pimientos rojos.Mantequilla para los moldes.   Preparación : Se despepitan los pimientos verdes y luego se cortan en trozos grandes. Se rehogan 4 minutos en 1 cucharada de aceite. Se agrega 1/4 de litro de leche, se... Leer más →

Pollo en Salsa de Vino Blanco (Olla Newcook)

Ingredientes (4 Personas) 1 Bandeja de Muslos Pollo 1 Pimiento Rojo (De Asar) 2 Pimientos Verdes 3 Zanahorias 2 Cebolletas 120 gr Calabaza 1 Manzana Roja (Yo use la Gala) 1 Brick Pequeño de Tomate Orlando 2 Pastillas de Avecrem 100% Pollo 375 ml de Vino Blanco Aceite de Oliva Sal y Pimienta. Preparación Pelamos,... Leer más →

Arroz con Verduras y Setas

Ingredientes 240 g de arroz. 100 g de judías verdes. 100 g de Berenjena. 200 g de Zanahoria. 300 g de setas o champiñones. 50 g de pimiento verde. 1 cebolleta. 2 cucharadas de tomate frito. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de pimentón. 8 cucharadas de aceite. 1 litro de caldo. Sal. Preparación Preparamos... Leer más →

Lentejas a la Jardinera

Ingredientes (6 Personas) 200 gr Lentejas 1 Litro de agua 2 Pastillas avecrem (100% Natural Pollo) 2 Patatas Pequeñas 1 Brick pequeño de Tomate Orlando (220 gr) 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolleta 3 Dientes de Ajo 1 Zanahoria 1 Cucharada de Comino 1 Vaso de Vino Blanco Pimienta 1 Cucharada de Pimentón... Leer más →

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