Tortilla de patatas rellena de jamón serrano y queso.

Ingredientes (6 Personas): 6 huevos.3 patatas. Jamón serrano o ibérico en lonchas.Queso en cuña cortado.Aceite.Sal   Preparación : Se fríen las patatas en una sartén con aceite y, cuando estén bien hechas, se baten los huevos, se agregan, se añade una pizca de sal y se mezcla todo bien.   Se coloca la mitad de... Leer más →

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