Sándwich de pollo, bacon y huevo.

Ingredientes (1 Persona): 3 rebanadas de pan de molde. 1 unidad de pechuga de pollo fina. 1 loncha de Bacon. 1 unidad de Huevo. 2 cucharaditas de Mahonesa. 1 pieza de tomate. ½ lata de atún. 1 trozo de queso. Preparación : Freír por separado el pollo, el bacon y el huevo para que no... Leer más →

Brócoli al horno con champiñones.

Ingredientes (4 Personas): 600 gramos de brócoli limpio. 350 gramos de champiñón frescos o congelados. 1 cebolleta. 2 dientes de ajo. 200 mililitros de nata líquida o crema de leche. 2 huevos. 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra. 1 pizca de sal. 1 pizca de pimienta negra molida. 1 paquete de queso... Leer más →

Pasta con brócoli y bacón.

Ingredientes (3 - 4 Personas): 300 g de pasta. 500 g de brócoli. 100 g de bacon ahumado. 200 g de queso parmesano en polvo. 1 diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Sal.Pimienta   Preparación : Hervimos la pasta al dente en agua con sal.   Limpiamos el brócoli, cortando los «arbolitos» y... Leer más →

Macarrones a la carbonara.

Ingredientes (3 Personas): 400 gramos de macarrones. 150 gramos de Panceta ahumada. 2 unidades de cebolleta. 400 gramos de nata. 3 unidades de Yema de huevo. 2 dientes de Ajo. 2 cucharadas soperas de Mantequilla. 250 gramos de queso parmesano. 1 pizca de Sal. 1 pizca de Pimienta negra   Preparación : Pelar las cebollas... Leer más →

Guiso de Arroz con Coliflor.

Ingredientes (4 Personas): 300gr Coliflor.150gr Arroz.1 1/2 Litro de agua.Aceite.3 Cucharada de Queso Rallado.3 Pastillas Avecrem.Sal y pimienta.   Preparación :   Ponemos en una cazuela el agua y el avecrem.   Mientras se hace el caldo limpia y lava la coliflor, elimina el tallo, córtala en ramitos pequeños y sofríelos en una sartén con... Leer más →

Risotto de setas y jamón serrano.

Ingredientes (2 Personas): 170 gramos de arroz.100 gramos de jamón serrano.180 gramos de Champiñones u otras setas.100 gramos de queso.1 litro de caldo de verduras. 1 chorro de Vino blanco. 1 pizca de Sal. 1 pizca de Pimienta negra molida. 1 pizca de Ajo molido en polvo. 1 chorro de Aceite de oliva virgen extra... Leer más →

Sándwich de pollo con queso.

Ingredientes (1 Personas): 1 pechuga de pollo.½ taza de queso mozzarella rallado. ½ taza de queso cheddar rallado.2 lonchas de Bacon. 2 Rebanadas de pan para sándwich.1 puñado de lechuga.1 cucharada postre de mahonesa. Preparación : Sazona con una pizca de sal y pimienta la pechuga y cocínala a la plancha hasta que esté hecha.... Leer más →

Tallarines con huevo.

Ingredientes (2 Personas): 200 gramos de tallarines cocidos.4 huevos1 taza de jamón serrano o tocino. 1 diente de ajo 1 chorro de leche o nata 1 pizca de sal y pimienta 1 taza de queso rallado (opcional).   Preparación : Comienza cortando el jamón en pedacitos muy pequeños, al igual que el ajo. En un... Leer más →

Rollitos de salchichas y queso con pan de molde.

Ingredientes (2 Personas): 6 Rebanadas de Pan de molde.6 Salchichas6 Lonchas de queso.HuevoPan Rallado.   Preparación : Extendemos el pan de molde con un rodillo para que quede finito y sea más fácil enrollarlo. Ponemos una loncha de queso sobre el pan. Colocamos después la salchicha en un extremo y vamos enrollando el pan. Prensamos... Leer más →

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