Ingredientes
- 4 Pimientos Rojos.
- 3 cucharadas de aceite
- Sal y Pimienta
Preparación
Lavamos y cortamos los pimientos en cuadrados grandes como de unos 4 centímetros mas o menos. Cogemos una fuente de las de cerámica, echamos en ella el aceite y lo extendemos por el fondo. Echamos los pimientos en la fuente.
Esta receta es para los Hornos con Microondas o los también llamados Micro Combi.
Metemos la bandeja y ponemos la temperatura máxima que nos indica el fabricante que puede tener el microondas para usarlo a la vez que el horno normalmente será 600 en mi caso es esa, sino la que os ponga.
Luego ponemos el horno a 200ºC calor arriba/abajo con ventilador, ponemos 20 minutos en el tiempo de microondas y damos a Iniciar o a la tecla de arranque de microondas de vuestro horno.
Cuando se acaben los 20 minutos sacamos la fuente y revolvemos el contenido, volvemos a colocar la fuente en el horno y cambiamos la opción del horno a Grill superior con ventilador y en el microondas ponemos 6 minutos de tiempo.
Sacamos la fuente sazonamos con sal y pimiento removemos probamos y si hay que rectificar lo hacemos.
¡Y ya tenéis unos ricos pimientos asados!
El Placer de Cocinar 